
Ab 20 Personen liefern wir Ihnen komplette Buffets aus unserer Landhausküche in der gesamten Region Koblenz-Mayen-Cochem und garantieren Ihnen ein besonderes Genusserlebnis.
Suppen
Maifelder Kartoffelcremesuppe
€ 2,70 je Person
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
€ 2,90 je Person
Hauptspeisenauswahl
Saftiger Backschinken in Senfsauce
Schweineschnitzel mit Pilzen und Käse überbacken
Putengeschnetzeltes in bunter Paprikasauce
Maifelder Röstkartoffeln und Butternudeln
Rahmsauerkraut und Karottengemüse
€ 14,20 je Person
Dessertauswahl
Waldbeerengrütze mit Vanillepudding
Leichte Joghurtcreme mit frischem Obstsalat
€ 3,40 je Person
Käse
Gemischte Käseplatte mit Trauben
€ 3,20 je Person
Hauptspeisenauswahl
Schmorbraten vom Eifelrind in Burgundersauce
Saftige Poulardenmedaillons in feiner Kräutersauce
Gedünstetes Lachsfilet in Rieslingsauce
Löffel´s Kartoffelstrudel und Butterspätzle
Blumenkohl und Broccoligemüse
€ 18,50 je Person
Dessertauswahl
Weinschaumcreme vom Riesling mit Trauben
Löffel´s Marzipanpudding mit gerösteten Mandeln
Mousse von Edelschokolade und Kirschen
€ 4,40 je Person
Käse
Verschiedene kräftige Rohmilchkäse mit Trauben
€ 3,90 je Person
Ciabatta und Olivenbrot
mit Olivenöl und Meersalz
€ 0,90 je Person
Salate
Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan
Gebratene südländische Gemüse in Olivenvinaigrette
Spaghettisalat in Pestosauce
€ 3,50 je Person
Vorspeisenauswahl
Schafskäsewürfel und Cocktailtomaten
Meeresfrüchte und Artischockenviertel in feiner Aioli
„Vitello Tonato“ Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce
€ 6,90 je Person
Suppen
„Minestrone“ Die klassische Gemüsesuppe€ 2,90
Tomatencremesuppe mit Basilikum
€ 2,90 je Person
Hauptspeisenauswahl
Saltim bocca von der Poulardenbrust
Zackenbarschfilet in Proseccosauce
Lasagne von Ratatouillegemüse und Schafskäse
Rosmarinkartoffeln, Farfallenudeln und Gnocchis
Spinat-Tomatengemüse
€ 17,50 je Person
Dessertauswahl
Hausgemachte Tiramisù
Mousse von Amaretto
Panna Cotta mit Beerensauce
€ 4,40 je Person
Käse
Italienische Käseauswahl mit Trauben und Grissini
€ 4,10 je Person