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Buffetservice außer Haus

Ab 20 Personen liefern wir Ihnen komplette Buffets aus unserer Landhausküche in der gesamten Region Koblenz-Mayen-Cochem und garantieren Ihnen ein besonderes Genusserlebnis.

 
 
Das Maifeldbuffet

Löffel´s Kartoffelbrot
mit Butter und Kräuterbutter
€ 0,90 je Person

Buntes Salatbuffet
mit 5 Sorten Rohkost und
3 Sorten Blattsalaten in Hausdressing
€ 3,50 je Person

Vorspeisenauswahl
Filet von der Räucherforelle mit Meerrettichsauce
Scheiben vom Bauernschinken mit Essiggürkchen
Marinierte Waldpilze mit Kräutervinaigrette
€ 6,90 je Person

Suppen
Maifelder Kartoffelcremesuppe
€ 2,70 je Person
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
€ 2,90 je Person

Hauptspeisenauswahl
Saftiger Backschinken in Senfsauce
Schweineschnitzel mit Pilzen und Käse überbacken
Putengeschnetzeltes in bunter Paprikasauce
Maifelder Röstkartoffeln und Butternudeln
Rahmsauerkraut und Karottengemüse
€ 14,20 je Person

Dessertauswahl
Waldbeerengrütze mit Vanillepudding
Leichte Joghurtcreme mit frischem Obstsalat
€ 3,40 je Person

Käse
Gemischte Käseplatte mit Trauben
€ 3,20 je Person

 
                                                                
 
Das Landhausbuffet

Löffel´s Kartoffelbrot
mit Butter und Kräuterbutter
€ 0,90 je Person

Buntes Salatbuffet
mit 5 Sorten Rohkost und
3 Sorten Blattsalaten in Hausdressing
€ 3,50 je Person

Vorspeisenauswahl
Roulade von Räucherlachs und Pfannkuchen
Scheiben von der Putenbrust im Kräutermantel
Gebratene Champignons in Schnittlauchvinaigrette
€ 6,90 je Person

Suppen
Cremesuppe von Waldpilzen
€ 2,90 je Person
Rinderkraftbrühe mit feinen Nudeln
€ 2,90 je Person

Hauptspeisenauswahl
Schmorbraten vom Eifelrind in Burgundersauce
Saftige Poulardenmedaillons in feiner Kräutersauce
Gedünstetes Lachsfilet in Rieslingsauce
Löffel´s Kartoffelstrudel und Butterspätzle
Blumenkohl und Broccoligemüse
€ 18,50 je Person

Dessertauswahl
Weinschaumcreme vom Riesling mit Trauben
Löffel´s Marzipanpudding mit gerösteten Mandeln
Mousse von Edelschokolade und Kirschen
€ 4,40 je Person

Käse
Verschiedene kräftige Rohmilchkäse mit Trauben
€ 3,90 je Person

 
                                                                
 
„Bella Italia“

Ciabatta und Olivenbrot
mit Olivenöl und Meersalz
€ 0,90 je Person

Salate
Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan
Gebratene südländische Gemüse in Olivenvinaigrette
Spaghettisalat in Pestosauce
€ 3,50 je Person

Vorspeisenauswahl
Schafskäsewürfel und Cocktailtomaten
Meeresfrüchte und Artischockenviertel in feiner Aioli
„Vitello Tonato“ Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce
€ 6,90 je Person

Suppen
„Minestrone“ Die klassische Gemüsesuppe€ 2,90
Tomatencremesuppe mit Basilikum
€ 2,90 je Person


Hauptspeisenauswahl
Saltim bocca von der Poulardenbrust
Zackenbarschfilet in Proseccosauce
Lasagne von Ratatouillegemüse und Schafskäse
Rosmarinkartoffeln, Farfallenudeln und Gnocchis
Spinat-Tomatengemüse
€ 17,50 je Person


Dessertauswahl
Hausgemachte Tiramisù
Mousse von Amaretto
Panna Cotta mit Beerensauce
€ 4,40 je Person

Käse
Italienische Käseauswahl mit Trauben und Grissini
€ 4,10 je Person

 
 
                                                                
 
Lieferbedingungen

 
Die aufgeführten Buffets liefern wir ab 20 Personen bis zu einer Entfernung von 30 km kostenlos, bei größeren Entfernungen berechnen wir ab dem 31. Kilometer eine Anfahrpauschale von 0,90 € je Kilometer.
Separat berechnet wird das Abholen und Reinigen der gelieferten Gefäße. Sollten die Gefäße gereinigt zurückgebracht werden, fallen selbstverständlich dafür keine Kosten an.
Die gesetzliche Mehrwertsteuer ist in den aufgeführten Preisen bereits enthalten.
Die aufgeführten Vorspeisen, Suppen und Desserts liefern wir nur in Verbindung mit einer Hauptspeisenauswahl.
Die Buffets sind bei Anlieferung zu bezahlen.
Das Angebot ist freibleibend und bedarf in jedem Falle einer individuellen Absprache.
Mit dem Erscheinen dieser neuen Preisliste verlieren alle früheren Preise ihre Gültigkeit 
 
 
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!