Aktuelle Stellenausschreibungen in Löffels Landhaus


Wir suchen zum 1. März 2024 oder nach Absprache eine

 

Köchin / Koch (w/m/d)

Telefonisch 02605 / 953 773
Per Mail: gl@loeffelslandhaus.de
Per Post: Restaurant
Löffels Landhaus
Herrn Günter Löffel
Obertorstraße 42
56294 Münstermaifeld

In Löffels Landhaus bereiten wir unseren Gästen im unverwechselbaren Ambiente des beinahe 200 Jahre alten Anwesens und mit den einmaligen Kartoffelgerichten aus der Landhausküche ein besonderes Erlebnis. Dabei setzen wir speziell auf regionale Produkt. Zur Erweiterung und Entwicklung unseres Küchenteams suchen wir zum 1. März 2024 eine Köchin / Koch w/m/d. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und möchten sich bei uns weiterentwickeln, bzw. neues erlernen. Sie sind motiviert und arbeiten gerne im Team. Selbstverantwortliches sowie wirtschaftliches Denken und Arbeiten setzen wir voraus. Sie organisieren die Tagesproduktion sowie die Vorbereitung einer Vielzahl frischer Speisen. Dies umfasst Vorspeisen, Gemüse-, Kartoffel- und Dessertspezialitäten sowie auch Suppen und Soßen. Den Auszubildenden und Küchenhelfern sind Sie eine fachliche und motivierende Stütze. Im Serviceablauf leiten Sie den Pass und koordinieren die komplette Speiseausgabe. Sie übernehmen auch die Qualitätssicherungsmaßnahmen im Lebensmittel- sowie Reinigungsbereich. Nach erfolgreicher Einarbeitung soll auch die Warenwirtschaft sowie das Bestellwesen zu Ihrem Aufgabenbereich gehören.

Das bringen Sie mit:

- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin

- motivierte und motivierende Grundeinstellung

- sauberes und wirtschaftliches Arbeiten

- kommunikative und freundliche Art

- Neugier und Lust am Lernen

- Gute Belastbarkeit im à la carte Betrieb

- Freude an der Gastro

- Ausbildereignung wäre von Vorteil

 

Das bieten wir:

- ein modernes Arbeitsumfeld

- eine unbefristete, ganzjährige Anstellung

- ein motiviertes Team

- 4-Tage-Woche (36 Wochenstunden)

- Übertarifliche Bezahlung

- Spät-, Sonntags- und Feiertagszulagen

- Erfolgsbeteiligung

- Betriebsferien im Sommer und über Weihnachten

- Finanzielle Unterstützung bei Fortbildungen

 

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